Receita de Filé de Merluza na Cachaça

O filé de merluza na cachaça é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor da peixe com o aroma forte da cachaça. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simples refeições casuais.

Ingredientes

• Filé de merluza fresca
• Cachaça
• Alecrim
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Pão frito ou arroz para acompanhar

Modo de Preparo

1. Lave o filé de merluza bem e seque.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco da cachaça com algumas gotas do alecrim picado.
3. Frite o filé de merluza na mistura de cachaça por alguns minutos até que esteja cozido.
4. Sirva o filé sobre pão frito ou arroz, e adicione um pouco da mistura de cachaça para dar mais sabor.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos com esse prato autêntico e delicioso!