Receita de Pão Doce de Colher da Dona Cida

Se você é apaixonado por doces caseiros e está à procura de uma receita tradicional que faça o seu coração bater mais rápido, então não pode deixar de experimentar Pão Doce de Colher, especialidade da famosa Dona Cida. Esta receita é uma delícia perfeita para dias quentes e cheia de energia.

Ingredientes Essenciais

• Manteiga (100g)
• Farinha de trigo (350g)
• Zanahorias (rasas) (400g)
• Ovos (2 unidades)
• Açúcar (100g)
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Bata as zanahorias raseamente, deixando-a com consistência de pasta.
2. Adicione o açúcar e os ovos na mistura e bata bem até obter um creme homogêneo.
3. Misture a farinha aos poucos, sempre mexendo para garantir que tudo se integre perfeitamente.
4. Adicione a manteiga derretida e o sal, ajustando o sabor à sua preferência.
5. Encha as fôrmas de pão doce com a massa obtida. Para moldar os padrões tradicionais, espalhe a massa delicadamente usando um garfo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.
7. Sirva quente para aproveitar melhor as camadas úmidas e saborosas do pão doce de colher da Dona Cida!

Experimente essa receita caseira e adicione um toque especial ao cardápio da sua família. Dona Cida, a autora desta delícia, é uma referência na culinária tradicional brasileira.