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Filé è parmegiana
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Receita de Filé à Parmegiana: Delícia Simples e Divina
Se você está procurando uma receita fácil, saborosa e cheia de amor, então está no lugar certo! Neste artigo, vamos explicar como preparar o delicioso Filé à Parmegiana, um clássico da culinária brasileira. Acompanhe os passos simples para criar essa iguaria!
Ingredientes Principais
- Filé mignon
- Parmesan
- Cogumelos
- Batata palha
- Cebola
- Tomate
- Orégano
- Molho de tomate
- Azeite
- Farinha de trigo
Modo de Preparo
- Comece cortando o filé em tiras finas. Reserve.
- Frite as batatas palha e reserve-as também.
- Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite até ficar translúcida.
- Incorpore os cogumelos à mistura de cebola. Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Coloque as tiras de filé e deixe cozinhar, virando para ambos lados, até estarem bem cozidas.
- Unte a forma com um pouco de azeite e distribua uma camada fina de molho de tomate. Cubra com as batatas palha e as tiras de filé sobre o molho.
- Salpicar orégano e parmesan por cima da mistura. E, se desejar, finalize com uma folhinha de manjericão.
- Leve ao forno pré-aquecido até que a receita esteja pronta e crocante na superfície.
Filé à Parmegiana é um dos pratos mais pedidos em qualquer mesa, especialmente no inverno. Experimente essa delícia, prepare com seus familiares e amigos, e desfrute da satisfação de saborear algo tão simples e gostoso!
Experimente outras receitas fáceis e deliciosas, como Arroz Congri ou Pão de Queijo. Cada vez que você prepara um desses pratos, não só alimenta o corpo, mas também traz alegria à alma!