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Folhado de maçã
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Receita de Folhado de Maçã: Delícia para Todos!
Folhado de maçã, uma tradicional receita brasileira que combina a simplicidade do folhado com o sabor intenso da maçã. Este prato é perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para um lanche caseiro.
Ingredientes:
- Folhas de massa folhada
- Maçãs, peladas e em pedaços
- Açúcar
- Amido de milho (opcional)
- Pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
Em uma superfície limpa, coloque as folhas de massa folhada. Pode-se utilizar entre 3 a 4 folhas para formar o folhado.
Espalhe os pedaços de maçã peladas por cima das folhas de forma uniforme. Adicione um pouco de açúcar e pimenta-do-reino.
Recorte as bordas da massa para fechar o bolinho, pressionando levemente. Caso prefira uma textura mais crocante, leve o amido de milho a lume baixo até formar uma massa esférica e coloque ao redor do folhado.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que as bordas estejam bem douradas.
Dica Gourmet:
Experimente complementar sua receita com uma pitada de canela para dar um toque ainda mais especial ao folhado!