Receita de Frango Assado com Erva-do-Prata

Adorei a receita de frango assado com erva doce e decidi compartilhar aqui para vocês.

• Ingredientes:
1. 2 kg de frango inteiro
2. 100 gr de ervas-do-prata (erva doce)
3. Sal a gosto
4. Pimenta-do-reino a gosto
5. Óleo para a assadeira

Para começar, limpe as ervas-do-prata, lave bem e seque-as. Em seguida, asse o frango por aproximadamente 1 hora em forno preaquecido a 200°C até que esteja dourado.

2. Com o frango ainda quente, retire-o do forno e passe pelas ervas-do-prata trituradas, sal, e pimenta-do-reino. Após isso, regue com um pouco de óleo para a assadeira e volte ao forno para finalizar.

A receita é simples, mas o resultado é incrível! Experimente fazer em casa já!