Receita de Licor de Maracujá Cremoso da Kelly

Descubra a receita deliciosa e fácil de fazer do licor de maracujá cremoso, perfeito para adoçar qualquer momento especial! Confira todos os passos necessários e ingredientes.

Ingredientes

• 1 kg de frutas de maracujá maduros
• 500 ml de creme de leite
• 4 xícaras de açúcar refinado
• 6 folhas de geléia de cravo
• 2 gotas de essência de maracujá (opcional)

Método

Preparo do licor: Lave bem as frutas de maracujá e corte-as em pedaços pequenos. Coloque-as em uma panela com o açúcar e as folhas de geléia. Cubra tudo com água e deixe cozinhar até que as frutas fiquem macas.

Depois, passe a mistura através de uma peneira para obter um suco fino. Adicione o creme de leite e a essência de maracujá, se desejar. Misture bem todos os ingredientes.

Fermentação: Transfira o líquido para garrafas ou recipientes de vidro fechados e deixe fermentar por pelo menos 1 mês em temperatura ambiente.

Dica

• Você pode variar a quantidade de açúcar dependendo do seu paladar.
• Use apenas frutas maduras para garantir um sabor mais suave e delicioso.

Agora que você já conhece a receita, experimente criar o seu próprio licor de maracujá cremoso! Kelly compartilha sua receita com orgulho e confiança em resultados perfeitos.