Receita de Macarrão ao Alho e Óleo Especial

Quer aprender a fazer um delicioso macarrão ao alho e óleo? Confira essa receita simples e saborosa que vai encantar os seus convidados! Macarrão, alho e óleo são ingredientes básicos, mas o resultado final é incrível.

Ingredientes:

• Macarrão - 500g
• Alho - 6 dentes
• Sal a gosto
• Cebola roxa (opcional)
• Pimenta-do-reino (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Coloque o macarrão em uma panela com bastante água e sal. Deixe ferver até que esteja al dente, conforme preferência.

Passo 2: Em outro recipiente, refogue os dentes de alho e cebola roxa (opcional) em óleo quente por alguns minutos.

Passo 3: Quando o macarrão estiver pronto, reserve uma colherada da água da cozinha para espessar o molho. Em seguida, derrame o macarrão na mistura de alho e óleo, misture bem.

Passo 4: Tempere com sal, pimenta-do-reino (opcional) e misture novamente para distribuir os sabores uniformemente.

Pronto! Serva o macarrão ao alho e óleo quentinho e aproveite este prato especial em sua próxima refeição.

Dica:

1. Pode adicionar outros temperos como orégano ou coentro para variar a receita.
2. Experimente combinar com uma salada verde para um jantar completo e saudável.