Massa Básica para Pão Salgado

Está à procura de uma receita simples e deliciosa de Massa Básica para Pão Salgado? Aqui está tudo o que você precisa saber! A massa básica é a base perfeita para criar diversos tipos de pães salgados, desde pães caseiros até sanduíches. Com esta receita, você poderá experimentar diferentes variáveis e aromas, enriquecendo as suas refeições.

Ingredientes Importantes

• Farinha de Trigo: 500g - A farinha será a principal matéria-prima para dar consistência à massa do pão.
• Sal: 1,5 colher (sobremesa) - O sal é essencial na preparação da massa para dar sabor ao pão.
• Dissolvente de Sêmen: 10g - Ele ajuda a levantar a massa e obter um pão com uma textura mais macia.

Vamos começar! Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicione água morna gradualmente até formar uma massa lisa. Deixe-a descansar por pelo menos 1 hora. Após o tempo de repouso, a massa estará pronta para ser moldada e assada.

Passos Fáceis

1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, sal e dissolvente de sêmen.
2. Aqueça a água: Use água morna para misturar aos ingredientes acima. Certifique-se que a temperatura esteja confortável para o toque.
3. Misture com paciência: Misture bem até formar uma massa homogênea, sem grumos.
4. Deixe descansar: Após misturar, cobre a tigela e deixe a massa descansar por 1 hora em um local ambiente.
5. Moldagem e Assado: Após o tempo de repouso, molde a massa para as formas desejadas. Assar no forno preaquecido a 220°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Agora você já sabe como preparar sua Massa Básica para Pão Salgado de maneira simples e prática! Experimente esta receita e adicione novos toques aos seus pães salgados. Divirta-se na cozinha!