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Molho de pimenta (fraquinho)

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Receta de Molho de Pimenta Fraquinho

O molho de pimenta fraquinho é uma delícia típica do Brasil que pode ser perfeita para acompanhar diversos pratos. Esta receita traz um toque sutil e refrescante ao seu cardápio.

Ingredientes principais:

  • Pimenta fraquinho
  • Cebola
  • Aceituna (opcional)
  • Sal
  • Molho de soja ou caldo de carne (opcional)

Para preparar o molho, basta misturar todos os ingredientes na proporção desejada. Se desejar um molho mais intenso, pode-se incluir uma leve quantidade de açúcar para equilibrar o sabor.

Como servir:

Este molho pode ser servido com arroz branco, feijão preto ou até no pão. Ideal tanto para refeições leves quanto para agradar um apetite mais forte.

  1. Ferva a cebola e as aceitinhas (se utilizadas) por alguns minutos.
  2. Adicione os ingredientes, mexendo até que esteja homogêneo.
  3. Serve imediatamente!