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Nhocão de mandioca com carne seca
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Receta de Nhocão de Mandioca com Carne Seca
Nhocão de mandioca com carne seca é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, que combina a textura única do nhocão (farofa de mandioca) com a saborosa carne seca. Esta combinação proporciona um prato perfeito para dias úmidos ou frios.
Para preparar essa receita tradicional, você precisará dos seguintes ingredientes principais:
- Mandioca ralada
- Carnes seca picadas
- Azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Limão
Com esses ingredientes, siga as etapas abaixo para preparar seu nhocão:
- Ferva a mandioca ralada até ficar macia.
- Escorra bem e reserve.
- Salgue o azeite em uma frigideira e refogue as carnes secas picadas.
- Misture a mandioca esfria à carne, salpique com pimenta-do-reino e regue com suco de limão.
- Coloque tudo novamente para fritar em uma frigideira até que adquira uma cor dourada.
Nhocão de mandioca com carne seca é um prato caseiro ideal para servir em refeições familiares ou como complemento de outras receitas. Experimente essa delícia e faça sua família feliz!