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Nhocão de mandioca com carne seca

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Receta de Nhocão de Mandioca com Carne Seca

Nhocão de mandioca com carne seca é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, que combina a textura única do nhocão (farofa de mandioca) com a saborosa carne seca. Esta combinação proporciona um prato perfeito para dias úmidos ou frios.

Para preparar essa receita tradicional, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

  • Mandioca ralada
  • Carnes seca picadas
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Limão

Com esses ingredientes, siga as etapas abaixo para preparar seu nhocão:

  1. Ferva a mandioca ralada até ficar macia.
  2. Escorra bem e reserve.
  3. Salgue o azeite em uma frigideira e refogue as carnes secas picadas.
  4. Misture a mandioca esfria à carne, salpique com pimenta-do-reino e regue com suco de limão.
  5. Coloque tudo novamente para fritar em uma frigideira até que adquira uma cor dourada.

Nhocão de mandioca com carne seca é um prato caseiro ideal para servir em refeições familiares ou como complemento de outras receitas. Experimente essa delícia e faça sua família feliz!