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Ninho da Joaninha
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Receita de Ninho da Joaninha
Descubra como fazer o delicioso ninho da joaninha, uma receita tradicional muito apreciada no Brasil. Este prato é fácil de preparar e cheio de sabor! Confira a seguir os ingredientes e as etapas para criar essa iguaria.
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango desossado
- 500 ml de leite
- Sal a gosto
- Temperos à escolha (pimenta-do-reino, coentro, etc.)
- Pão ralado em pedacinhos pequenos
Prepare-se para o delicioso sabor do ninho da joaninha! Seguem as etapas detalhadas de preparação:
Etapas:
- Corte o peito de frango em pedaços menores.
- Ferva a quantidade suficiente de água com sal e os pedaços de frango. Deixe cozinhar até que esteja cozido, cerca de 20 minutos.
- Enquanto isso, aqueça o leite em uma panela separada.
- Ao final da cozedura do frango, retire dele a água e reserve os pedaços. Em seguida, junte esses pedaços ao leite quente.
- Sazonale com temperos à gosto (como pimenta-do-reino e coentro).
- Adicione o pão ralado aos ingredientes, misturando bem até formar uma massa homogênea. Isso representará o "ninho" do prato.
- Coloque a massa em um recipiente de vidro ou refratário e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos a 180 graus, até que esteja dourado e pronto para degustação.
O ninho da joaninha é uma delícia perfeita para qualquer ocasião, especialmente em eventos familiares. Adicione isso à sua próxima refeição e encante os amigos com essa receita clássica brasileira!