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Panetone caseiro
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Como Fazer Panetone Caseiro: Receita Perfeita
Aprenda a preparar panetone caseiro seguindo essa receita simples e deliciosa! O panetone é uma tradição no Brasil, especialmente durante o Natal. Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode criar este clássico na sua própria cozinha.
Ingredientes
- 400g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 pacote de yeast (fermento em pó)
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1/4 xícara de mel
- 300ml de leite quente
- Óleo para untar
- Jujuba (opcional)
Método
- Em um bowl, misture a farinha com o fermento e reserve.
- Numa tigela grande, bata os ovos, mel e o leite quente até dissolver bem. Adicione o açúcar e o sal.
- Adicione essa mistura aos ingredientes de farinha, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Unte um tijolo com óleo e coloque a massa para fermentar por cerca de 1 hora em lugar aquecido.
- Divida a massa em dois blocos e corte-os ao meio. Coloque cada bloco em forma untada, decorando com jujuba se quiser.
- Cubra com um pano e deixe fermentar mais por uma hora.
- Forno pré-aquecido a 180°C, leve o panetone para assar por cerca de 45 minutos ou até dourado.
Dicas Finais
Preparar o panetone caseiro é uma atividade deliciosa e muito significativa, especialmente em família. Se precisar de mais receitas fáceis de Natal, visite nossa página especial!