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Panquecas de frango aos molhos vermelho e branco

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Receta de Panquecas de Frango aos Molhos Vermelho e Branco

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para panquecas de frango com molho vermelho e branco, então este é o post certo para você! Prepare-se para saborear a combinação perfeita de sabores em cada gole.

Ingredientes:

  • 400g de peito de frango sem pele
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Molho vermelho (ao seu gosto)
  • Molho branco (ao seu gosto)
  • Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Para começar, refogue o peito de frango com um pouquinho do azeite. Quando estiver cozido, reserve.

Passos:

  1. Misture a farinha de trigo, o ovo e sal em uma tigela grande.
  2. Adicione o molho vermelho aos ingredientes da massa. Misture até obter uma consistência ligeiramente líquida.
  3. Acrescente o molho branco à mistura apenas antes de fritar as panquecas, para que fiquem mais cremosas.
  4. Frite as panquecas na frigideira com um pouco de azeite até douradas. Reserve-as em uma assadeira.
  5. Sirva os peitos de frango ao lado das panquecas e desfrute do prato completo!

Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar leve, onde você pode usar o molho vermelho como uma opção mais picante e o branco para algo mais suave. Experimente com essa combinação deliciosa de panquecas e saboreie a culinária brasileira!