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Panquecas de frango aos molhos vermelho e branco
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Receta de Panquecas de Frango aos Molhos Vermelho e Branco
Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para panquecas de frango com molho vermelho e branco, então este é o post certo para você! Prepare-se para saborear a combinação perfeita de sabores em cada gole.
Ingredientes:
- 400g de peito de frango sem pele
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Molho vermelho (ao seu gosto)
- Molho branco (ao seu gosto)
- Sal e pimenta-do-reino, a gosto
Para começar, refogue o peito de frango com um pouquinho do azeite. Quando estiver cozido, reserve.
Passos:
- Misture a farinha de trigo, o ovo e sal em uma tigela grande.
- Adicione o molho vermelho aos ingredientes da massa. Misture até obter uma consistência ligeiramente líquida.
- Acrescente o molho branco à mistura apenas antes de fritar as panquecas, para que fiquem mais cremosas.
- Frite as panquecas na frigideira com um pouco de azeite até douradas. Reserve-as em uma assadeira.
- Sirva os peitos de frango ao lado das panquecas e desfrute do prato completo!
Esta receita é perfeita para um almoço ou jantar leve, onde você pode usar o molho vermelho como uma opção mais picante e o branco para algo mais suave. Experimente com essa combinação deliciosa de panquecas e saboreie a culinária brasileira!