Como Fazer Pão Caseiro com Torresmo

Cooking pão caseiro com torresmo in Brazil is a delightful experience that combines the savory taste of crispy torresmo with the warmth and softness of homemade bread. This traditional dish is perfect for a hearty meal or as an appetizer. Follow these simple steps to prepare this delicious recipe.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Sal
• Azeite ou manteiga
• Cebola picada
• Carne de porco (para torresmo)
• Porção extra de farinha para trava

Método

Misture a farinha de trigo, sal e um pouco de água para formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos, enquanto prepara o torresmo. Frite a carne de porco em frito-de-choro (azeite ou manteiga) até ela ficar dourada e crocante. Adicione cebola para dar mais sabor.

Divida a massa do pão em bolas, pressione-as levemente para formar rolinhos e adicione o torresmo frito ao centro de cada rolinho. Feche cuidadosamente as pontas dos rolinhos e coloque-os sobre uma tábua com farinha para trava.

Assar os rolinhos em um forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Sirva o pão caseiro com torresmo quente e aproveite cada pedacinho!

Dicas

1. Para um pão mais crocante, prolongue o tempo de assado.
2. Corte os rolinhos em fatias finas para uma textura ainda mais crocante.
3. Adicione ervas frescas e temperos à massa do pão para variar o sabor.

Aproveite este maravilhoso prato caseiro que encanta tanto os brasileiros quanto os turistas. Prepare-se para deliciar seus amigos e familiares com essa receita tradicional!