- Posted on
- • Uncategorized
Pão caseiro verdadeiro
- Author
-
-
- User
- user
- Posts by this author
- Posts by this author
-
Como Fazer Pão Caseiro Verdadeiro
Você está buscando uma receita de pão caseiro verdadeiro? Aqui está um guia passo a passo para você aprender como fazer pão com perfeição. O pão é uma parte essencial da culinária brasileira e não há nada mais saboroso do que um pão caseiro feito de maneira artesanal.
Ingredientes Necessários
- Farinha de trigo - 500g
- Sal - 1,5 colher (sopa)
- Direção do leite quente - 300ml
- Mucilage de levain - 2 colheres (sopa)
- Tempo para fermentação - 2 horas
Fermentação é essencial para preparar pão caseiro verdadeiro. O processo cria um sabor inconfundível e uma textura de pão perfeita. Quando o levain está pronto, misture-o com a farinha e as demais especiarias até que forme uma massa homogênea.
Modo de Preparo
- Misture os ingredientes na vasilha até formar uma massa lisa;
- Pegue a massa e coloque em uma vasilha untada com manteiga;
- Cobre-a com um pano limpo e deixe fermentar por 2 horas;
- Divida a massa em dois blocos iguais para formar os bifes de pão;
- Pegue cada bloco e forme o pão;
- Deixe-os repousarem novamente por aproximadamente uma hora;
- Fornece-os no forno preaquecido a 230 graus.
Agora, o seu pão caseiro verdadeiro estará pronto para ser comido. Não perca mais tempo e comece a experimentar este método de preparo!