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Pão caseiro verdadeiro

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Como Fazer Pão Caseiro Verdadeiro

Você está buscando uma receita de pão caseiro verdadeiro? Aqui está um guia passo a passo para você aprender como fazer pão com perfeição. O pão é uma parte essencial da culinária brasileira e não há nada mais saboroso do que um pão caseiro feito de maneira artesanal.

Ingredientes Necessários

    Farinha de trigo - 500g
  • Sal - 1,5 colher (sopa)
  • Direção do leite quente - 300ml
  • Mucilage de levain - 2 colheres (sopa)
  • Tempo para fermentação - 2 horas

Fermentação é essencial para preparar pão caseiro verdadeiro. O processo cria um sabor inconfundível e uma textura de pão perfeita. Quando o levain está pronto, misture-o com a farinha e as demais especiarias até que forme uma massa homogênea.

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes na vasilha até formar uma massa lisa;
  2. Pegue a massa e coloque em uma vasilha untada com manteiga;
  3. Cobre-a com um pano limpo e deixe fermentar por 2 horas;
  4. Divida a massa em dois blocos iguais para formar os bifes de pão;
  5. Pegue cada bloco e forme o pão;
  6. Deixe-os repousarem novamente por aproximadamente uma hora;
  7. Fornece-os no forno preaquecido a 230 graus.

Agora, o seu pão caseiro verdadeiro estará pronto para ser comido. Não perca mais tempo e comece a experimentar este método de preparo!