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Pão de milho suíço

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Receita de Pão de Milho Suíço

O pão de milho suíço é uma deliciosa especialidade culinária que combina o sabor único do milho com a textura crocante e macia da massa. Esta receita vai te ensinar tudo o que você precisa saber para fazer esse pão caseiro.

  • Milho fresco ou congelado
  • Farinha de trigo
  • Leite
  • Ovos
  • Sal
  • Azeite de dendê (opcional)

Passos para preparo

  1. Misture o milho com água e leve à fervura. Reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
  2. Bata os ovos, leite, farinha de trigo e sal em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Adicione o milho cozido à mistura e mexa bem. Se desejar, acrescente azeite de dendê para dar um toque especial.
  4. Passe a massa para uma forma untada com manteiga ou azeite.
  5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos. Verifique a ponto com um palito.

Com seus dentes satisfeitos e aroma delicioso, o pão de milho suíço é perfeito para servir em qualquer refeição, seja como acompanhamento ou lanche leve. Experimente e desfrute deste prato tradicional.