Receita de Pastel Português

O pastel português é uma delícia que pode ser encontrada em várias regiões do Brasil. Este prato frito é ideal para acompanhamento de qualquer refeição e também como lanche. Hoje, vamos te ensinar a preparar um excelente pastel tradicional.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Leite
• Fegado (opcional)
• Óleo para fritura
• Aves ou carne em pedaço pequeno

Modo de Preparo

Primeiro, misture a farinha com o leite até obter uma massa homogênea. Se desejar, você pode incluir fegado para dar mais sabor à massa.

1. Em seguida, reserve uma pequena quantidade da massa e crie bolos redondos.
2. No interior do bolo, coloque a carne picada ou peito de frango.
3. Feche o pastel com cuidado e aplique pressão para que fique bem compacto.

Quando todos os pastéis estiverem prontos, aqueça o óleo em uma panela e frite-os até que estejam dourados. Sirva quente acompanhado de molho ou azeite.

Dica: Experimente rechear com frango e espinafre para variar a receita.

Conclusão

Preparar pastéis é fácil e delicioso! Com essa receita, você poderá surpreender seus amigos e familiares. Experimente já!