Receita de Patê de Salame da Rosa

Descubra como fazer o delicioso Patê de Salame da Rosa. Esta receita é perfeita para aqueles que amam pratos tradicionais com um toque especial. O patê é fácil de preparar e ideal para servir em pequenos aperitivos ou como parte de um almoço leve.

Ingredientes:

• Salame da Rosa - 500g
• Manteiga - 100g
• Cebola - 1 unidade, picada
• Pimenta do reino - ao gosto
• Sal - a quantidade necessária para temperar

Para começar, corte o salame em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela, derrame a manteiga, derreta-a sob fogo médio até que esteja derretida completamente. Adicione a cebola picada e refogue até que ela esteja translúcida.

Adicione o salame cortado aos pedaços pequenos e cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que ele se dissolva corretamente no patê. Tempere com pimenta do reino ao gosto. Retire da panela quando estiver pronto.

Se desejar, você pode usar um processador de alimentos ou uma batedeira para transformar o salame em uma consistência homogênea. Ajuste a textura ao seu gosto e reserve.

Dica:

Patê de Salame da Rosa pode ser servido com pão francês, rosti, ou até mesmo diretamente na torrada. Experimente combinar com outros elementos para criar um menu completo!