Receita de Pavê de Bolo com Morango

Confira uma deliciosa receita de pavê de bolo com morango para você experimentar em casa! Esse é um clássico da culinária brasileira, perfeito para ocasiões especiais. Pavê, em português, significa "pavé", ou seja, uma camada de massa recheada e coberta com morangos e calda.

Ingredientes para Pavê de Bolo com Morango

• 1 pedaço grande de bolo (ou várias fatias)
• Pedras geladas para congelar o bolo
• Calda de morango: açúcar e água, em proporção que preferir
• Morangos frescos ou congelados

Modo de Preparo

Para começar: Corte o bolo em pedaços menores e reserve. Coloque as fatias do bolo no liquidificador com as pedras geladas para esfriar rapidamente. Quando o bolo estiver bem frio, coloque-o em um recipiente.

Continuando: Em uma panela, aqueça a calda de morango até que esteja pronta e dê uma boa consistência. Coloque essa calda sobre o bolo, espalhe os morangos por cima e leve à geladeira para consolidar.

Dicas Úteis

• Se preferir, use um bolo que tenha uma massa mais fina para facilitar o esfarelamento no liquidificador.
• Adicione chocolate ao pavê para variar ainda mais a receita.

Você pode servir esse pavê de bolo com morango em uma refeição leve ou como sobremesa. É uma opção saudável e deliciosa que vai encantar toda a família!