Receita de Pernil Suíno à La Vania

Pernil suíno à La Vania é uma delícia tradicional que combina perfeição com cada pedacinho crocante e macio, servido com molho especial. Esta receita é perfeita para reunir a família!

• Pernil suíno
• Molho à base de limão, coentro e alho
• Sal
• Temperos ao gosto

Passo a passo:

1. Lave o pernil suíno e seque bem.
2. Prepare o molho com limão, coentro, alho e temperos.
3. Coloque o pernil em um recipiente e regue com o molho. Deixe marinhar por pelo menos 4 horas ou até a noite.
4. Ferva a carne em água fervente por aproximadamente duas horas, ou até ela estar bem cozida.
5. Cozinhe-a na chapa até ficar crocante e dourada.

Serve-se quentinho com arroz branco e farofa. Pernil suíno à La Vania, uma iguaria que todos amam!