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Cocada de farinha lactea
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Receita de Cocada de Farinha Láctea
Cocada de farinha láctea é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor do leite condensado com a textura úmida e adocicada da cocada. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve e refrescante.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de farinha de arroz
- ½ xícara de manteiga
- 3 ovos
- Sal a gosto
Método
Preparação: Em uma panela, misture todos os ingredientes e aqueça em fogo baixo, sem parar de mexer, até formar uma massa homogênea.
Cooking Time: Geralmente, este processo pode levar cerca de 20 minutos. É importante observar que a cocada deve ficar úmida e não muito dura.
Dicas para Excelência
- Aguarde o tempo suficiente antes de servir, permitindo que a massa esfrie um pouco e adquira consistência ideal.
- Armazene em uma tigela com uma camada de papel-alumínio para evitar que grude na porção de cima.
Cocada de farinha láctea é uma tradicional receita brasileira que pode ser servida individualmente como sobremesa ou em fatias mais grandes para acompanhamento de café da manhã. Experimente e saboreie esta delícia!