Receita de Pudim Caseiro de Café para Todos

Comece preparando seu pudim caseiro de café, um clássico da culinária brasileira que vai encantar a todos em sua mesa. Este pudim é simples, delicioso e perfeito para o café da manhã ou uma tarde relaxante.

Ingredientes:

• 250 ml de leite
• 100 g de açúcar refinado
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de café solúvel ou pós
• Um fio de óleo para untar a forma

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até que o misturo esteja clareado.
2. Adicione o leite e mexa bem, em seguida acrescente o café solúvel.
3. Despeje a mistura em uma forma untada com fio de óleo. Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas.
4. Ferva água em uma panela e coloque a forma do pudim em um recipiente maior. Encha o recipiente com água quente até metade da forma.
5. Coloque a mistura na panela de água, cubra com um pano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco.

Dica: Experimente variar o sabor do café. Você pode usar pós de chocolate para criar um pudim espetacular!

Agora você já tem a receita perfeita para fazer seu próprio pudim caseiro de café. Divirta-se cozinhando e compartilhe suas criações com os amigos e familiares.