Receita de Pudim Trigostoso

O pudim trigostoso é uma delícia tradicional que você não pode deixar de experimentar! Seja no café da manhã ou como sobremesa, ele é perfeito para qualquer ocasião. Confira a receita passo a passo e prepare esse prato incrível.

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado
• 2 latas de leite evaporado
• 1 lata de creme de leite
• 6 ovos
• Açúcar à gosto (opcional)
• Raiz de pau-brasil ou canela em pó para adoçar (opcional)

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme.
2. Adicione a raiz de pau-brasil ou canela, caso queira dar um toque especial.
3. Misture as lata de leite condensado e evaporado aos bater os ovos.
4. Incorpore o creme de leite e misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
5. Transfira para uma forma untada com manteiga.
6. Cubra com película plástica, deixando um espaço para ventilação.
7. Ferva água em uma panela e coloque a forma no centro de uma travessa. Coloque essa travessa na água fervente por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme ao toque.
8. Deixe esfriar e refrigerar antes de servir.

Dica: Experimente adicionar raiz de pau-brasil para dar um toque diferenciado à receita!