Receita Perfeita: Rocambole de Carne da Erika

Rocambole de carne é uma deliciosa criação culinária que combina carnes e ingredientes em um pano de prato, servido tradicionalmente em grandes refeições. Se você está à procura de uma receita fácil e saborosa para impressionar seus amigos e familiares, essa é a escolha certa!

Erika, famosa chef e youtuber, compartilha sua versão incrível desse prato. Confira os ingredientes essenciais:

• Filetes de carne moída
• Pão de alfarroba ou pão integral
• Ovos
• Molho de tomate
• Cebola
• Salsa
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Alcachofra frita (opcional)

Preparação: Em seguida, siga estes passos para preparar o rocambole de carne:

1. Ferva os filetes de carne moída com um pouco da salsa e molho de tomate.
2. Empanize os pedaços de pão ralado, adicionando ovos batidos. Reserve.
3. Cubra o pano de prato com uma camada fina de salsa.
4. Coloque os filetes de carne em cima do pano.
5. Feche o pano da forma de rocambole e amarre com fios.
6. Frite ou assar até dourar.

Erika, com sua experiência na cozinha, garante que você obtenha um rocambole perfeito. Experimente essa receita e deixe seus convidados encantados com seu talento culinário!