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Strudel da Mamãe

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Strudel da Mamãe: Receita Simples e Deliciosa

O strudel da mamãe é um dos pratos mais tradicionais e amados na culinária brasileira. Este petisco leve, mas saboroso, pode ser preparado de maneira simples em casa.

Ingredientes Essenciais

  • Pão filão ou pães desfiados
  • Creme de leite
  • Chocolate amargo (ou doce, conforme preferência)
  • Semolina
  • Açúcar

Passos Fáceis para Preparar o Strudel da Mamãe

  1. Ferva a água com um pouco de açúcar e semolina, deixando-a ferver por aproximadamente 3 minutos.
  2. Despeje essa mistura em uma forma antiaderente e asse no forno pré-aquecido a 200°C durante 15 minutos até que esteja dourada.
  3. Cubra o fundo com um fino camadas de pão desfiado ou filão.
  4. Coloque camadas do creme de leite com chocolate derretido sobre os pães, alternando a cada uma para criar o strudel.
  5. Feche bem e assar no forno por mais 20 minutos até que esteja dourado.

Pronto! Agora você pode desfrutar do seu strudel da mamãe, um petisco tradicional que combina sabor, simplicidade e muito carinho. Experimente hoje mesmo!