Receita de Tilápia ao Molho de Limão

Tilápia ao molho de limão é uma deliciosa opção para quem busca um prato leve e saudável. Esse peixe, com sua textura macia, harmoniza perfeitamente com o sabor intenso do limão, criando uma combinação de sabores que encanta a todos.

Molho de limão é essencial para enriquecer essa receita. Ele não apenas tempera o peixe, mas também proporciona um toque refrescante e revitalizante à mesa.

Ingredientes

• 4 fileiras de tilápia
• 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave as fileiras de tilápia e seque bem.
2. Corte os limões em pedacinhos pequenos, sem pele.
3. Passe as fileiras do peixe no limão cortado, massageando para que o molho adere a cada parte da carne.
4. Salpique sal e pimenta-do-reino na tilápia.
5. Ferva água em uma panela.
6. Coloque as fileiras de tilápia na água fervente. Cozinhe por aproximadamente 8 minutos, ou até que o peixe esteja branco no centro.

Acompanhamentos como arroz branco e salada de alface recheiam a experiência gastronômica, tornando ainda mais perfeita essa receita.