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Tortinhas de ganache de chocolate com geleia de amora
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Tortinhas de Ganache de Chocolate com Geleia de Amora: Recheio Perfeito para um Petisco Especial
Quer surpreender seus amigos e familiares com algo delicioso? Tente estas tortinhas de ganache de chocolate recheadas com geleia de amora. Uma combinação perfeita que é fácil de fazer em casa!
Ingredientes Principais
- Ganache de Chocolate
- Geleia de Amora
- Massa de Tortinha (biscoito)
Para preparar essas tortinhas deliciosas, você precisará do ganache de chocolate, a geleia de amora e uma massa que pode ser feita com biscoitos triturados. Veja o passo a passo!
Passos para Preparar as Tortinhas
- Faça o Ganache de Chocolate: Derreta o chocolate ao micro-ondas ou em banho-maria, e misture com creme de leite.
- Reserve a metade do ganache para cobrir as tortinhas.
- Coloque a Massa no Pote: Triture os biscoitos até formar uma massa fina. Misture essa massa com manteiga derretida e reserve.
- Faça as Tortinhas: Unte o fundo de um pirex com biscoito triturado. Coloque uma camada de geleia de amora, cotação em ganache reservado e finalize com outra camada de massa de tortinha.
Sirva Fria ou Quente: As tortinhas podem ser servidas quentes para um petisco inesquecível ou refrescantes ao fim do jantar. Experimente essa receita e deixe seu paladar delirante com o sabor perfeito!
Dicas Extras
- Experimente outras geleias: Várias geleias combinam bem, tente com geleia de laranja para variar.
- Use chocolates diferentes: Tente ganache feita com chocolate ao leite ou meio amargo para diferentes gostos.
Compartilhe sua experiência e fotos dessas tortinhas nas redes sociais. E se quiser, deixe uma opinião embaixo do post!