Receita de Bolo de Arroz com Legumes

Conheça esta deliciosa receita tradicional brasileira: bolo de arroz com legumes. Ideal para refeições leves e saudáveis, este bolo é perfeito tanto para café da manhã quanto para lanches.

Ingredientes

• Arroz integral cozido
• Batata palha cortada em rodelas finas
• Cenoura ralada
• Ovos
• Leite
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Farinha de trigo

Metodo de Preparo

Preparação: Em uma tigela grande, misture o arroz cozido com os legumes. Adicione os ovos, leite, açúcar e sal ao preparado. Ajuste o sabor conforme seu gosto, colocando um pouco de pimenta-do-reino.

Formação: Em uma forma untada, distribua o bolo. Asse em forno preaquecido a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos ou até que tenha um tom dourado e fofinho no meio.

Dicas

1. Adicione outros legumes como pimentão vermelho para aumentar o sabor e a textura do bolo.
2. Casamento perfeito com uma boa pitada de cebola refogada.
3. Pode ser decorado com um toque de manteiga derretida.

Experimente esta receita incrível e adicione mais sabor à sua mesa!