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Empadinha de frango

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Empadinha de Frango: Receita Perfeita para seu Prato

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples de empadinha de frango, então este é o lugar certo! Nossa receita foi elaborada com ingredientes frescos e fáceis de encontrar. Vamos te ensinar todos os passos para criar essa iguaria brasileira que encanta muitas mesas.

Ingredientes para Empadinha de Frango

  • Pernil de frango
  • Repolho picado
  • Cebola roxa
  • Aceitunas
  • Farinha de trigo ou farinha pão
  • Manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Crú de ovos (opcional)

Começando pela preparação do recheio: comece cortando o pernil em pedacinhos menores, cozendo-o até ficar macio. Após isso, adicione cebola e repolho para refogar. Adicione as aceitunas e tempere com sal e pimenta. Reserve esse recheio.

Modo de Preparação

  1. Em uma superfície limpa, misture a farinha de trigo com a manteiga derretida até formar uma massa lisa. Se necessário, adicione água para facilitar a modelagem.
  2. Corte a massa em discos pequenos e reserve. Unte os discos com manteiga ou óleo.
  3. Coloque o recheio no centro de cada disco, deixando um espaço vazio na borda.
  4. Pegue uma colher de empadinha (ou outra espátula) e molde a borda da massa para formar uma concha. Pressione delicadamente para fechar as bordas.
  5. Para finalizar, amasse levemente e asse em forno pré-aquecido em 200°C por cerca de 25 minutos até que estejam douradas.

Experimente essa receita! Ela é perfeita para um almoço leve ou como petiscos no happy hour. Divirta-se com a preparação e aproveite o sabor autêntico da nossa empadinha de frango.