Receita de Bolo Saudável de Banana e Maçã

Criar uma receita saudável com banana e maçã pode ser simples e delicioso! Este bolo é perfeito para quem quer incluir mais ingredientes naturais na dieta.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1 grande maçã
• 3 ovos
• 50 gramas de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
• ½ xícara de leite integral
• Meio chávene de óleo de coco
• Zest de 1 limão

Metodo:

1. Comece lavando e pelando as bananas e a maçã.
2. Em uma tigela, misture o leite integral com o óleo de coco e o zest do limão.
3. Bata os ovos em outra tigela até ficarem bem incorporados. Misture aos líquidos da primeira etapa.
4. Adicione a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo (se usar) e as bananas e maçã picadas à mistura. Bata tudo até se tornar homogêneo.
5. Geralmente, utilize uma forma untada com manteiga para garantir que o bolo desmóle facilmente. Coloque a massa na forma e leve ao forno preaquecido em 180 graus por cerca de 35 minutos até o bolo estar dourado.

Prepare-se para uma delícia saudável! Este bolo é uma ótima opção para incrementar sua alimentação com frutas e grãos integrais.