Receita Perfeita de Chocopiche

O chocopiche é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente o chocolate e a doçura da geleia. Este pãozinho leve e crocante é ideal para aqueles dias em que você quer algo especial sem muito esforço.

Ingredientes

• 150g de chocolate amargo picado
• 6 ovos
• 250g de açúcar mascavo
• 50g de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 pitada de sal

Notícia importante: Se você deseja uma versão mais leve, pode optar por usar chocolate ao leite em vez do amargo.

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo até que a mistura esteja clara e fofo.
2. Incorpore lentamente a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
3. Adicione o sal e os 150g de chocolate picado, misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
4. Unte com manteiga ou oleie um pote para microondas ou refratário e coloque a massa dentro. Cubra com papel-alumínio, deixando uma abertura no topo.
5. Cozinhe o chocopiche em forno pré-aquecido à temperatura ideal por cerca de 30 minutos, ou até que esteja crocante.

Agora você pode aproveitar esse momento delicioso para desfrutar do sabor único e tradicional do chocopiche! Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos. 😊