Receta de Doce Maria Rock

Se você está a procura da receita perfeita para o seu próximo lanche ou sobremesa, então prepare-se para descobrir como fazer um Doce Maria Rock, essa delícia que cativa paladares em todo o Brasil. Este doce é uma combinação de crocância e suavidade, ideal tanto para crianças quanto adultos.

Ingredientes principais:

• Ovos – 4 unidades
• Café moído – 1 colher (sobreechado)
• Vermelhudo ou amêndoas trituradas – 1 colher de chá
• Semolina – 2 colheres (sopa)
• Canela em pó – Um pingo generoso
• Farinha de trigo – 3 colheres (sopa)
• Manteiga derretida – Meia xícara (chá)

Com esses ingredientes principais, você pode começar o processo com uma receita simples e tradicional. O segredo para um doce perfeito é a combinação correta desses elementos.

Passos para preparar:

1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande. Misturando bem, garantirá que o doce tenha uma textura uniforme e cremosa.
2. Bata as claras até formarem picos firmes no liquidificador ou batedor de ovos manualmente. Esta etapa é crucial para obter a crocância ideal.
3. Misture suavemente as claras às demais ingredientes secos, sem mexer muito para não perdermos a textura da massa.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Certifique-se de verificar com um palito se ele está pronto; deve sair limpo do meio.

Agora, é só esperar o Doce Maria Rock esfriar e desenformar. Sirva em fatias finas para aproveitar melhor a crocância do exterior e a suavidade do interior. Adicione um toque de chocolate ou leite condensado para torná-lo ainda mais delicioso.

Experimente essa receita no próximo café da manhã ou finalize uma refeição com este doce maravilhoso que é o Doce Maria Rock.