Docinho de Café: Receita Perfeita para um Sabor Autêntico

O docinho de café, também conhecido como bolo de conhaque no Brasil, é uma deliciosa sobremesa tradicional que reflete a cultura culinária do país. Se você está à procura de uma receita simples e saborosa para adoçar o seu dia, continue lendo!

Para preparar esses docinhos, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 200g de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de conhaque
• 3 ovos
• 150g de farinha de trigo
• ½ xicara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Método:

1. Aqueça o conhaque em uma frigideira e aqueça o açúcar até ele dourar, mas sem queimar.
2. Em um recipiente grande, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.
3. Misture o açúcar dourado ao preparado de leite e junte a farinha de trigo. Reserve.
4. Despeje essa mistura em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido.
5. Cook for 20 minutes at 180°C until golden brown and firm to the touch.

A docinhos de café são perfeitos para serem servidos quentinhos ou até mesmo frios, acompanhados com uma xícara de chá ou café. Prato típico e simples, este é um lanche que você não pode deixar de experimentar! Experimente hoje mesmo!