Escondidinho na Batata: Receita Perfeita para o Sabor Brasileiro

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, o escondidinho na batata é a escolha certa! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias úmidos ou quando você quer algo simples e gostoso. Vamos à receita!

Ingredientes:

• 500g de batatas cozidas
• 200g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• Sal e pimenta-do-reino
• Opcional: queijo ralado

Método:

1. Corte as batatas em pedacinhos pequenos, cozinhe até ficarem macas e esmague-as.
2. Frite a carne moída com o azeite e adicione sal e pimenta-do-reino para temperar. Reserve.
3. Misture a carne frita na batata esmagada. Se desejar, acrescente também um pouco de queijo ralado.
4. Coloque a mistura em um recipiente adequado e asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Escondidinho na batata é uma iguaria que leva a autenticidade da culinária brasileira à sua mesa! Experimente essa receita e adicione um toque especial ao cardápio da sua família. Boa refeição!