Receita de Frango Arretado de Bom

Frango arretado de bom é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para aqueles dias em que a família se reúne. Neste post, você aprenderá como preparar essa iguaria tradicional.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Pernas de frango
• Peito de frango
• Cebola
• Alho
• Coentro
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Passo a passo:

1. Lave bem as pernas e peito de frango com água fria.
2. Ferva o frango em uma panela grande até ficar cozido. Reserve o caldo para outro uso.
3. Drene o frango e reserve.
4. Corte a cebola, alho e coentro. Frite esses ingredientes juntos no azeite.
5. Adicione o frango cortado em pedaços e misture bem com os outros ingredientes na panela.
6. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture e deixe cozinhar até que os ingredientes estejam bem temperados e prontos para servir.

Frango arretado de bom é uma excelente opção para churrasco, almoço ou jantar em família. Experimente essa receita e deixe sua mesa repleta de sabor!