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Purê de batatas da Ursula
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Receta de Purê de Batatas da Ursula
O purê de batatas é uma delícia que se torna ainda mais especial com a receita da Ursula. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer preparar algo simples, mas cheio de sabor. Se você está procurando por um prato tradicional e simples de fazer, este purê vai ser a sua escolha certa!
Ingredientes:
- 500g de batatas
- 2 xícaras de leite integral
- Pimenta-do-reino
- Cebola picada (opcional)
Para começar, lave bem as batatas e corte-as em pedaços médios. Coloque-as na panela com água suficiente para cobri-las. Ferva-as por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam macias. Retire-as do fogo e esprema o purê com uma espátula. Adicione o leite, sal, e pimenta-do-reino ao gosto.
Detalhes Importantes:
Caso deseje um toque adicional de sabor, você pode refogar a cebola antes de colocá-la no purê. Isso vai dar um toque incrível!
Dica:
- Sempre lave bem as batatas para garantir que o resultado seja perfeito.
- Adicione pouca água ao refogar a cebola, evitando que ela se dissolva.
Aproveite esta receita e faça purê de batatas da Ursula em sua casa! Se quiser experimentar algo diferente, este prato é definitivamente uma ótima escolha!