Queijadinhas de Laranja: Receta Perfeita para um Petisco Saudável

Queijadinhas de laranja são uma deliciosa receita típica brasileira que combina o frescor da laranja com a cremosidade do queijo. Ideal para petiscos e sobremesas, esta receita é simples, mas cheia de sabor.

Materiais:

• 400g de coalhada
• 1 laranja madura
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Farinha de trigo ou polvilho para enfarinhar

Modo de Preparo:

1. Bata a coalhada em um liquidificador até obter uma textura homogênea.
2. Lave e esprema a laranja, reservando o suco.
3. Misture o suco da laranja ao líquido de coalhada. Adicione o açúcar e a pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.
4. Com as mão enfarinhadas, molde pequenos bolos com os ingredientes misturados.
5. Frite os bolos em uma frigideira com óleo quente até dourar.

Dica: Sirva acompanhado de um cafezinho ou mate para completar o clima brasileiro!

Experimente esta receita e deixe seus amigos elogiar sua cozinha. A receita de queijadinhas de laranja é perfeita tanto para dias chuvosos quanto para reuniões agradáveis com os amigos.