Receita de Feijão Mineiro Perfeita para Você Experimentar

Você já experimentou a delícia do feijão mineiro? Esse prato é uma das especialidades da cozinha mineira e pode ser preparado com muitos ingredientes que são fáceis de encontrar. Vamos te ensinar como fazer essa receita simples, mas deliciosa.

Para começar sua receita, você precisará de:

• Feijão preto
• Carne seca (bacalhau ou carne seca de porco)
• Cebola
• Beterrabas
• Salsinha e salsão
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja

Pronto para cozinhar? Então, siga estes

1. Lave o feijão e deixe ferver por cerca de 1 hora.
2. Ferva a carne seca em uma panela separada até que esteja macia.
3. Refogue a cebola, beterrabas, salsinha e salsão na panela, adicione o feijão já cozido e a carne seca.
4. Acrescente molho de soja, pimenta-do-reino e misture bem.
5. Serve quente com arroz branco e farofa.

Não hesite em experimentar esta receita tradicional da cozinha mineira. Ela certamente vai se tornar parte de sua rotina!