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Sorvete de limão com cachaça
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Receita de Sorvete de Limão com Cachaca para Todos os Gostos
Se você procura uma receita refrescante e deliciosa, o sorvete de limão com cachaca é perfeito! Esse prato é ideal para dias quentes no Brasil. Continue lendo para descobrir como preparar essa sobremesa que combina o gosto suave do limão com a doçura da cachaca.
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de cachaça
- 5 limões
Metodo de Preparo
Passo 1: Inicie preparando a calda. Em uma panela, misture o açúcar com o leite e leve ao fogo baixo até dissolver completamente.
Passo 2: Retire do fogo e deixe esfriar. Bata as claras em neve e reserve.
Passo 3: Coe a calda, acrescente o cachaça e os limões siciliano. Misture bem para incorporar a bebida alcoólica e o suco de limão.
Passo 4: Em uma tigela, misture as claras em neve com a calda de limão. Reserve no refrigerador por algumas horas até firmar.
Passo 5: Após o tempo adequado, bata tudo na máquina de sorvete para obter a consistência ideal e desfrute deste delicioso sorvete refrescante.
Dica Extra
- Para intensificar o sabor, reserve algumas fatias de limão fresco no fundo da taça do seu congelador.
- Você pode variar a quantidade de cachaça conforme preferência pessoal para criar um equilíbrio harmonioso entre as sabores!
Compartilhe essa receita com seus amigos e família. Sorvete de limão com cachaca é uma sobremesa refrescante e deliciosa que vai deixar qualquer dia especial ainda melhor! Boa degustação!