Receita Perfeita: Omelete de Sobra da Lilian

Omelete de sobra é uma ótima maneira de reutilizar os alimentos que ficam no frigorífico. A receita de omelete da chef Lilian é simples e deliciosa!

Ingredientes

• 1 ovo
• Sobras do jantar (carne, legumes ou ovos)
• Pouco a pouco de leite
• Sal
• Tempero à gosto (pimenta, orégano etc.)
• Manteiga ou óleo para grelhar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o leite e tempere a seu gosto.
2. Faça um círculo no fundo da frigideira com manteiga ou óleo, aqueça e adicione as sobras.
3. Quando estiverem quase prontas, acrescente os ovos batidos.
4. Mexa suavemente até que o ovo esteja cozido. Não esqueça de virar para o outro lado.

Dica da Chef Lilian

Adicione ingredientes frescos como orégano, alho e pimenta para dar mais sabor ao seu omelete!

Receita de Nhoque de Aipim

O nhoque de aipim é uma deliciosa iguaria típica da cultura brasileira. Este prato é fácil de preparar e pode ser servido tanto como petisco quanto em refeições principais.

Ingredientes para Nhoque de Aipim

• Aipim cozido (batata-doce)
• Farinha de mandioca
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Passo-a-passo para preparar os nhoques:

1. Misture o aipim cozido, farinha de mandioca e sal em uma tigela.
2. Ajuste a consistência com água, formando uma massa elástica. Adicione mais farinha ou água conforme necessário.
3. Divida a massa em pedaços menores e forme os nhoques com as mãos molhadas.
4. Frite os nhoques no óleo quente até que estejam dourados.

Experimente essa receita simples e deliciosa! Os nhoques de aipim são uma ótima opção para incrementar sua alimentação. Adicionem a isso um molho caseiro, como manteiga com alho, para tornar ainda mais saboroso.

Receita Simples de Bolo de Tapioca

Bolinho de Tapioca: uma delícia fácil de preparar! Perfeito para ocasiões especiais ou um lanche rápido, este bolo é ótimo tanto com cobertura quanto sem. Veja a receita.

• 200g de tapioca torrada
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 50g de açúcar
• uma pitada de sal

Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Divida a massa entre dois bolos e asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dica: Adicione cobertura de sua preferência, como creme de manga ou cobertura chocolate. Experimente e deixe o seu bolo simples de tapioca ganhar um toque especial!

Receita de Farofa Baiana da Su

Aqui está uma receita deliciosa de Farofa Baiana da Su, perfeita para complementar qualquer refeição tradicional baiana.

Ingredientes:

• Mandioca ralada
• Molho de tomate
• Banana-da-terra
• Alecrim
• Pimenta-do-reino
• Ouro preto
• Cebola
• Temperos à gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva a mandioca ralada até que esteja macia.
2. Sirva o molho de tomate com a banana-da-terra, alecrim e pimenta-do-reino.
3. Misture os ingredientes da mistura e acrescente um pouco de ouro preto.
4. Adicione cebola para dar mais sabor à farofa.
5. Serve quente e desfrute com toda a família.

Experimente esta receita deliciosa!

Receita de Picanha com Molho de Mostarda

Descubra como preparar uma deliciosa picanha ao molho de mostarda, perfeita para qualquer ocasião em casa ou para impressionar seus convidados. Esse prato é fácil e rápido de fazer, garantindo um sabor único que vai encantar todos!

Ingredientes Principais

• Picanha
• Molho de Mostarda
• Temperos ao gosto (cogumelos, alho, pimenta)
• Oliveira para finalização

Acompanhamentos recomendados: Farofa e Salada Verde.

Método de Preparo

1. Comece assando a picanha na chapa ou greveira até o ponto desejado.
2. Ao final da cozinha, retire a picanha e deixe descansar por alguns minutos para que o soro se distribua de forma homogênea.
3. Ferva uma pitada de manteiga com um fio de oliveira e junte um pouco do molho de mostarda. Misture bem até obter a consistência desejada.
4. Regue a picanha com o molho preparado e espalhe os cogumelos, alho e pimenta por cima para dar mais sabor.
5. Sirva quente e aproveite!

Dica: Para um toque especial, sirva a picanha com arroz ou farofa. Acompanhamentos como salada verde também são uma ótima opção para completar seu cardápio.

Por que tentar?

• Simplicidade no preparo
• Gosto único e diferenciado
• Custo-benefício alto
• Possibilidade de personalizar com diferentes temperos

Você já experimentou essa receita? Compartilhe suas impressões conosco! Se precisar de mais dicas, estamos aqui para ajudar. Boa refeição!

Receta de Gelato de Cappuccino con Chocolate

Desenvolva um delicioso gelato de cappuccino com chocolate para satisfazer seus gostos mais requintados. Este prato é uma combinação perfeita de sabores que trará agradáveis surpresas à sua mesa.

Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 3 claras de ovo
• 1 xícara de espresso
• 1/4 xícara de chocolate amargo em pó
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Instruções

1. Em uma panela, aqueça o leite integral com as claras de ovo e o açúcar mascavo até que as claras estejam bem batidas.
2. Misture cuidadosamente o espresso e o chocolate em pó. Certifique-se de que tudo está bem incorporado para obter um sabor harmonioso.
3. Coloque a mistura em uma tigela adequada para congelar.
4. Bata manualmente ou use um liquidificador para garantir que todos os ingredientes estejam uniformemente combinados.
5. Coloque o gelato no freezer e deixe esfriar por, pelo menos, 4 horas antes de servir.

Conclusão: Prepare-se para saborear cada pedaço de seu delicioso gelato de cappuccino com chocolate. Este é um prato fácil de preparar e muito apreciado por todas as idades!

Pão Celeste: Recheado e Fácil de Fazer

O Pão Celeste é uma delícia tradicional brasileira que combina a simplicidade da receita com o sabor intenso dos recheios variados. Seu nome, "Celeste", deriva da cor característica do pão branco, que pode ser encontrada facilmente em qualquer supermercado ou quitanda.

Ingredientes para o Pão Celeste:

• 250g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de água morna
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha com o fermento e o sal em um recipiente.
3. Pegue pequenos pedaços de massa e forme bolos redondos. Reserve-os para fermentação durante aproximadamente 1 hora.
4. Quando os pães estiverem prontos, aqueça uma frigideira ou grelha a fogo médio.
5. Frite os pães por ambos os lados até que estejam dourados.

Dica de Recheio: Experimente diferentes opções como geleia, manteiga de amendoim ou até frango grelhado e catupiry. A criatividade é a chave para transformar seu Pão Celeste em uma refeição completa.

Aproveite o tempo livre para experimentar essa delícia! O Pão Celeste é uma ótima opção para pic nic ou café da manhã.

Receita de Mousse de Abacaxi com a Fruta

Criar uma deliciosa mousse de abacaxi é fácil e saboroso! Se você deseja impressionar os amigos e familiares, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Aproveite as qualidades naturais da fruta de abacaxi, conhecida por sua frescura e aroma intenso.

Ingredientes

• 1 grande abacaxi
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo (opcional)
• 1 tablete de chocolate meio amargo, derretido (para cobertura)

Caso queira variar a receita para dar um toque especial, pode usar diferentes adoçantes ou combinar com outras frutas.

Método

1. Lave o abacaxi e corte-o em fatias finas. Reserve.
2. Use uma espátula para pular as fibras do abacaxi (opção de consumo) ou passe as fatias por um liquidificador com açúcar mascavo, se desejar.
3. Distribua a mistura em recipientes e deixe esfriar na geladeira durante cerca de 4 horas.
4. Antes da degustação, reserve alguns pedaços do abacaxi para decorar. Refrigere novamente por 30 minutos com o chocolate derretido.

Mousse de abacaxi é uma ótima opção saudável, sem abrir mão da saborosa textura cremosa.

Receita de Cebolinha Recheada à La Marengo

Cebolinha recheada á la Marengo é um delicioso prato tradicional que combina perfeitamente temperos e sabores. Se você adora cozinhar pratos espetaculares, essa receita vai te encantar!

• Ingredientes:
1. 25 cebolinhas
2. 100g de carne moída
3. 3 ovos
4. Sal e pimenta do reino a gosto
5. Cebola picada
6. Pão ralado

Método:

• Lave as cebolinhas e seque bem.
• Em uma mistura, adicione a carne moída, ovos, sal, pimenta, cebola picada e pão ralado. Misture tudo com cuidado.
• Preencha cada cebolhinha com essa mistura.
• Ferva água e cozinha as cebolinhas por aproximadamente 10 minutos.

Pronto! Agora você pode desfrutar de uma deliciosa refeição. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!

Receta de Bolo de Iogurte e Chocolate

Bolo de iogurte e chocolate é um delicioso prato tradicional no Brasil. Esse bolo é uma excelente opção para fins especiais ou para o dia a dia. Se você procura por receitas fáceis que tragam bons resultados, então esta é a sua! Vamos aprender a preparar esse bolo incrível?

Materiais necessários:

• 2 xícaras de iogurte
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 3 ovos
• 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• uma pitada de canela
• 1 colher de sopa de óleo de dendê

Método:

1. Bata os ovos, o iogurte e o óleo de dendê em uma tigela.
2. Junte o chocolate em pó e a canela. Misture bem tudo isso até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio na mistura anterior. Misture novamente para formar uma massa lisa.
4. Forre um molde com papel alumínio ou manteiga, então despeje toda a massa no molde.
5. Leve ao forno preaquecido em 180 graus por aproximadamente 35 minutos. Verifique se está pronto inserindo uma agulha; esta deve sair limpa.
6. Sirva quente e aproveite!

Dica: Experimente variar os tipos de iogurte para obter diferentes sabores!